Colombie IGP – 220g ganze Bohne

Kaffeestärke

Lebendigkeit und Frische

Aromaintensität & Duft

Aromaprofil

Der kolumbianische Arabica-Kaffee besticht durch sein einzigartiges Aroma, das von Kennern oft als fruchtig und delikat beschrieben wird.

Die Verführung beginnt mit einer Fülle von verlockenden Noten von roten Früchten, die dem Kaffee eine natürliche Süße verleihen. Diese aromatische Vielfalt setzt sich fort mit subtilen Nuancen von Beeren und Zitrusfrüchten, die dem Kaffee eine erfrischende und belebende Note verleihen.

Durch den sorgfältigen Röstprozess werden die Aromen der Kaffeebohnen optimal bewahrt und entfalten sich voller Intensität. Der Kaffee präsentiert sich dabei ausgewogen und harmonisch, ohne dass eine Geschmacksnote dominant hervorsticht. Stattdessen vereinen sich die fruchtigen und delikaten Noten zu einem komplexen und verlockenden Geschmackserlebnis.

Jede Tasse dieses Kaffees entführt den Genießer auf eine sensorische Reise voller fruchtiger Eindrücke und lädt dazu ein, die Vielfalt und Raffinesse kolumbianischer Kaffees zu entdecken.

Colombie IGP – Fairtrade Kaffee aus Kolumbien

Die Kaffeebohnen stammen von kleinen Plantagen, die in einer Höhe von 1200 Metern auf den Hochplateaus Kolumbiens angebaut werden.

Diese idealen Anbaubedingungen nahe dem Äquator ermöglichen zwei Ernten pro Jahr, die dem Kaffee eine besondere Fülle und Frische verleihen. Durch den traditionellen und langsamen Röstprozess werden die delikaten Aromen der Bohnen bewahrt, was zu einem reichhaltigen und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt.

Das Land ist der drittgrößte Kaffee-Produzent der Welt und verfügt hauptsächlich über Arabica-Plantagen, da der Staat vom Anbau von Robusta abrät. Kolumbien ist das erste nicht-europäische Land, das die Bezeichnung IGP (g.g.A.) erhalten hat

Zertifizierung

Fair gehandelter Kaffee: von zertifizierten Produzenten angebaut und nach den Standards des Fairtrade/Max Havelaar-Siegels vermarktet. 100 % des Gesamtgewichts.