Laos – Vanmaï 250g Fairtrade gemahlen

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Sehr kräftiger und vollmundiger Kaffee mit tiefen Noten von Holz und geröstetem Brot. Mit einer sanften Säure und eleganten Geschmacksnoten bietet jede Tasse ein einzigartiges Erlebnis.

Ideal für Liebhaber von starkem Kaffee, die nach einem unvergesslichen Aroma suchen.

Sie erhalten 2 Bonuspunkte, wenn Sie als Malongo Kunde registriert sind.

Nicht vorrätig

Beschreibung

Kaffeestärke

Lebendigkeit und Frische

Aromaintensität & Duft

Aromaprofil

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unseres Laos Vanmaï, einem Symbol für Wandel und Hoffnung. Dieser vollmundige, intensive Kaffee besticht durch seine ausgeprägten, holzigen Aromen und das verführerische Duftprofil von frisch geröstetem Brot, das Sie mit jedem Schluck in die herbstlich geprägte Landschaft Nordost-Laos‘ entführt.

Die geschmackliche Tiefe dieses Kaffees offenbart eine feine Balance zwischen robusten, erdigen Noten und der sanften Süße von dunkler Schokolade, ergänzt durch eine Spur von Nussigkeit. Eine dezente Säure rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für eine angenehme Frische.

Genießen Sie mit unserem Laos Vanmaï Kaffee nicht nur ein außergewöhnliches Aroma, sondern auch ein Stück der inspirierenden Geschichte einer Gemeinschaft, die durch den nachhaltigen Anbau von Kaffee eine neue Zukunft gestaltet. Ideal für Kaffeeliebhaber, die Wert auf Herkunft, Qualität und Geschmack legen.

Social Impact: wir setzt uns leidenschaftlich für Nachhaltigkeit ein

Kaffee – ein Symbol für Wandel und Hoffnung

Jede Tasse unseres Laos Vanmaï Kaffees erzählt eine beeindruckende Geschichte des Wandels und der Hoffnung aus der Provinz Houaphan. Hier haben sich Kleinbauern der Kooperative Vanmaï, mit der Unterstützung von Malongo und der UNODC, entschieden, den Anbau von Opiummohn hinter sich zu lassen und sich stattdessen der nachhaltigen Kaffeeproduktion zu widmen.

Der Name „Vanmaï“, was auf Laotisch „neuer Tag“ bedeutet, symbolisiert den Neuanfang und den positiven Wandel, den diese Gemeinschaft erlebt. Dieser Arabica-Kaffee, gewachsen in wiederhergestellten agroforstwirtschaftlichen Ökosystemen, steht nicht nur für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis mit einem einzigartigen Aromaprofil, sondern fördert auch das ökologische Gleichgewicht und das soziale Wohlergehen der Region.

Mit jedem Genuss unseres Kaffees tragen Sie zur Unterstützung einer nachhaltigen Entwicklung und einer prosperierenden Zukunft für die Kleinbauern von Vanmaï bei. Ideal für Kaffeegenießer, die Wert auf Herkunft, Nachhaltigkeit und tiefgründige Geschichten hinter ihrem Kaffee legen.

Zertifizierung

Fair gehandelter Kaffee: von zertifizierten Produzenten angebaut und nach den Standards des Fairtrade/Max Havelaar-Siegels vermarktet. 100 % des Gesamtgewichts.

In Zusammenarbeit mit UNODC (Büro der Vereinten Nationen für Drogen- und Verbrechensbekämpfung) beteiligt sich Malongo an einem Programm, um den Mohnanbau durch Kaffeeanbau bei Kleinproduzenten im Laos zu ersetzen.

Zusätzliche Informationen

Produktdetails

Arabica Varietät
Aroma

Röstaromen

Aromaintensität

Ausgeglichen (3/5)

Aromatische Noten
Blütezeit

April bis Mai

Botanik

Arabica

Erntezeit

Dezember bis Februar

Herkunft
Höhe

600m-1200m

Kaffeestärke

Vollmundig (5/5)

Koffeingehalt

Mittel

Kontinent
Malongo-Reihe

Café de spécialité

Marke

Malongo

Rezept für Filter

60g für 1l

Tageszeit zum Genießen

Nachmittags

Verpackungsgröße

250g

Zertifizierung

Fairtrade Kaffee, Projet Malongo

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